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小女人的世界

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关于我

江西省作家协会会员,樟树市作协副主席,在有关报刊杂志上发表诗歌散文多篇。2004年以来已出版诗歌小说散文集《我哭泣的时候,太阳也在流泪》、诗集《饮着月光读你》、散文集《一地的温暖》和小小说集《午夜三点的鱼》。

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双休日 煮妇不辛苦     

2014-11-02 16:18:44|  分类: 舌尖上的我家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     这个双休日,终于有了深秋的味道了!气温较前几日降了近十度。
  昨天从早到晚都是淅淅沥沥的雨,自下半年以来,这种场景还真不多见。本就喜静的我在这样的天气里当然选择呆在家里。上午,将阳台上的地翻整了一下,撒了一些小白菜和香菜的种子在里面。然后整理了房间,近十一点钟的时候,该做午餐了!早上在菜市场买了新出的蒜苗和白萝卜,见一肉摊的五花肉看相不错,忍不住买了一些,准备将其红烧。
  晚上,到微信朋友圈里浏览信息时,才知道,这天是周总理的生日,有些事虽然是凑巧,但这正说明了大家对这位伟人心怀深深思念之情。
  今天,虽没下雨,但天空依然灰蒙蒙的,也不打算出外。早饭过后,将壁橱里的棉拖鞋拿出,放到阳台上晾晾;接着,开始整理衣橱,将夏天的衣裙统统挂在最里面,带着点迫不及待。毕竟,秋天才是自己的季节,盼着它真正到来还真用了老长的一段时间。
  一切忙完后,又到了十一点钟,想做点好吃的犒劳一下自己。突然记起一个多月前在冰箱冷冻室里存了不少腌鱼块,还没开吃呢!西红柿炒蛋也有些日子未吃了,恰好今天早餐里没有蛋,就做它们了!
  双休日,自己的时间自己作主,虽然做了不少事,但一点都不辛苦。

双休日 煮妇不辛苦    - 雅心 - 小女人的世界
周六午餐:红烧五花肉、蒜香白萝卜片、辣炒泡菜、白菜豆腐汤。
该日推出蒜香萝卜片。刚出的蒜苗和白萝卜加点干红椒一起烧,又香又绵,还带着一丝清甜。   
 
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双休日 煮妇不辛苦    - 雅心 - 小女人的世界
 周日午餐:红烧鱼块、西红柿炒蛋、素炒小白菜、凉拌香菜胡萝卜丝。
今日推出:红烧鱼块。这菜是自己独创的,将活鱼去头去尾后切块,加上料酒、盐、生抽和姜末腌制十分钟后,分袋 装后放入冰箱冷冻室,想吃时拿出一袋解冻了就可做,味道与新鲜时无两样,一点腥味都没有,且煎炒时不容易碎。
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